Τα φιστίκια δεν είναι μόνο ένα νόστιμο σνακ, αλλά και μια πολύτιμη πηγή θρεπτικών συστατικών.
Κύρια οφέλη
Ενέργεια και κορεσμός — οι πρωτεΐνες, οι φυτικές ίνες και τα υγιεινά λίπη βοηθούν στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας και στη μείωση της όρεξης μεταξύ των γευμάτων.
Λειτουργία του εγκεφάλου και συγκέντρωση — περιέχουν βιταμίνες Β, μαγνήσιο και κάλιο, που υποστηρίζουν το νευρικό σύστημα και βελτιώνουν τη συγκέντρωση.
Αντιοξειδωτικά — η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη και οι πολυφαινόλες προστατεύουν τα κύτταρα από τη γήρανση και το στρες.
Kaulu veselība — pistācijas satur fosforu un kalciju, kas nepieciešami stipriem kauliem un zobiem.
Interesanti fakti
Pistācijās ir vairāk antioksidantu nekā lielākajā daļā citu riekstu.
Neliela porcija, apmēram divdesmit līdz trīsdesmit grami, ir lieliska uzkoda bez liekām kalorijām.
Tās ir viegli pievienot salātiem, jogurtam vai ēst svaigas.
Izvēlieties neapstrādātas vai viegli apgrauzdētas nesālītas pistācijas, lai iegūtu maksimālu labumu.